Commercial Kitchen Hood Cleaning
معتمدون لدى الحماية المدنية ووزارة الصحة

التنظيف الآلي العميق
لهود المطاعم والمداخن

نحمي استثمارك من كوارث الحرائق. إزالة كيميائية متكاملة للشحوم المتصلبة من الخطوط، الفلاتر، ومراوح الشفط بأحدث التقنيات مع إصدار شهادات النظافة المعتمدة لتجديد تراخيص التشغيل.

Kitchen Hazards

إهمال تنظيف مداخن الشفط
خطر يهدد مسيرتك التجارية!

تراكم أبخرة الشحوم داخل دكتات الهواء (Ducts) لا يعيق التهوية فحسب، بل يخلق قنبلة موقوتة فوق مطبخك.

كوارث الحرائق المفاجئة

تعتبر الشحوم المتصلبة مادة سريعة الاشتعال جداً. شرارة واحدة من الشواية تكفي لانتقال النار بسرعة البرق عبر خطوط الشفط وتدمير المبنى بالكامل.

الغرامات وسحب التراخيص

لجان التفتيش التابعة للصحة والحماية المدنية تعتبر تراكم الدهون مخالفة جسيمة تؤدي إلى غرامات مالية ضخمة وقد تصل إلى إغلاق المطعم وتشميعه.

فشل نظام التهوية

انسداد الفلاتر بالدهون يقلل من كفاءة مراوح الشفط بنسبة تصل لـ 70%، مما يتسبب في ارتجاع الدخان الخانق وروائح الطهي إلى صالة ضيوفك.

حلول توب وان كلين

نظام متكامل لتنظيف مداخن ومراوح السحب

نستخدم أحدث تقنيات الحقن الكيميائي وضخ المياه الساخنة لإذابة أعتى أنواع الشحوم المتصلبة وتلميع الاستيل وإعادته لحالته الأصلية.

1. تنظيف الهود الداخلي والخارجي

تطبيق فوم كيميائي متخصص لإذابة الطبقات الدهنية المترسبة على جسم الهود الاستانلس ستيل، ثم إزالتها وتلميع الجسم الخارجي بالكامل ليعود لامعاً كالجديد.

2. غسيل وتسليك الفلاتر المعدنية

فك الفلاتر المانعة للشحوم ونقعها في أحواض تحتوي على مواد مذيبة ساخنة، ثم غسيلها بضغط المياه العالي (Pressure Washer) لفتح المسام المسدودة.

3. تنظيف خطوط السحب (Ducts)

الوصول لعمق الخطوط الأفقية والرأسية (مهما كان طولها) باستخدام مكانس دوارة وأجهزة ضخ متطورة تكشط الشحوم المتصلبة من الجدران الداخلية تماماً.

4. صيانة وتنظيف مراوح الشفط

فك الطنابيش ومراوح الطرد المتواجدة على أسطح المباني، كشط الدهون المتراكمة على ريش المروحة لتقليل الحمل على الموتور ورفع قوة السحب.

آلية عمل آمنة، نظيفة، ولا تعطل نشاطك

نحن نتفهم طبيعة عمل المطاعم، لذلك يعمل فريقنا في الورديات المسائية بعد إغلاق المطعم، ونضمن ترك مطبخك نظيفاً تماماً.

1

تغطية وحماية المطبخ

تغليف البوتجازات ومعدات الطهي بـ (مشمع بلاستيك قوي) لحمايتها من تساقط الشحوم والمياه الكيميائية أثناء العمل.

2

الإذابة الكيميائية

رش فوم متخصص قوي الفعالية داخل الهود والمداخن ليعمل على تفكيك الطبقات المتصلبة والمتفحمة للدهون.

3

الغسيل الحراري العميق

استخدام مسدسات ضخ المياه الساخنة (Hot Water Jet) لغسيل النظام بالكامل وإسقاط الشحوم المذابة وتصريفها بشكل آمن.

التلميع وإصدار الشهادة

تجفيف الهود، تلميع الاستيل، رفع المشمع، ومن ثم تسليم المكان نظيفاً وإصدار شهادة النظافة المعتمدة والتقرير المصور.

لا تنتظر وقوع الكارثة

جاهزون لإعادة مطبخك
لمعايير الأمان العالمية

تواصل معنا الآن لطلب معاينة ميدانية لمطعمك، وسنقدم لك تقريراً تفصيلياً بالحالة وعرض سعر تنافسي مع جداول صيانة دورية (عقود سنوية).